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在成都岱县县岱菜的制造过程中,您可以在家吃

时间:2019-05-09 01:38 来源: 作者: 365bet外围 点击:

“这是人的锅,拿着菜,锅是一群人吃的食物!
有不同类型的食物,如盆栽类型,咸水类型和清汤类型。其中,盆栽蔬菜也被称为锅菜,基本上它们与锅菜相同。工作人员更喜欢蔬菜,因为他们可以消费一两个人,花很多钱,吃很多品种,不收罐子的锅费。
1,处理一些菜肴。
魔芋,绿竹,漆片,花椰菜和大白菜等素食菜肴经过简单加工,以确保均匀的厚度和新鲜的素食菜肴。
牛肉,排骨,鸡胸肉,猪里脊肉,鸡腿,鸡翅,适量的回味,盐味。
你可以用毛茸茸的肚子,黄喉,鸭肠,鸭血用水。
2,主要调料,配件。
主要调味料:煮酱(色拉油+酱油+蚝油1:1:1比例),煮红油(此前公布的生产方法)
配件:大蒜,用细刀,最好用简单的大蒜头。
青葱,小芹菜叶切成颗粒,辣红小米切成小圆圈,白芝麻去皮干,煮熟的黄芝麻和辣椒磨成面条。
3,鲁迪汤
将1磅骨头和5磅水放入锅中,加入40分钟鲑鱼至4磅汤(以简单方式煮4磅水,加入骨头汤或15克麻汁汤)可你)。猪肉补充膏(TP01)20克,厚10克无尽的粉末,120克川味锅底料在火中间5分钟,适量盐,10克鸡精
您可以在底汤中品尝胡椒渣和骨头,以配合当地风味。
(许多汤制作40分钟,经过2小时的调味后,除去了炉渣)。
4,煮沸的汤背景
一个大锅,0,3公斤猪骨和2公斤猪肉100公斤水。
根据该地区的味道(咸味),可以将8kg猪肉味酵母提取物(TP01)煮熟。
5,热板
根据菜肴的成熟顺序烹饪蔬菜。烹饪后,将它们放在碗的底部,放下素食盘,将葱放在上面并以山的形式堆放。
烹饪时继续下一步。
6,调整球底部的材质
加入70克酱油,80-100克红色植物油,大蒜,葱末,辣小米,煮熟的芝麻和糯汤(步骤3)。
7,成品
将汤碗中的第6步均匀浸泡在盘中,最后加入芹菜葱,在盘子中央撒上小米辣圈,胡椒粉,并用熟芝麻装饰。
事实上,烹饪的味道仍然非常多样化。如果您想学习一切,请访问达县网站了解整个烹饪过程。

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